Мероприятие находится в архиве, регистрация закрыта

Курс повышения квалификации Обеспечение экологической безопасности, санитарно-эпидемиологические и природоохранные требования при эксплуатации предприятий гостиничной отрасли

Код 38540

  • В процессе обучения будут рассмотрены правовые основы и последние изменения требований природоохранного и санитарного законодательства к эксплуатации предприятий гостиничной индустрии (независимо от форм собственности), водоснабжению и водоотведению, обращению с отходами, производственному контролю, к отчетности, к ведению документации и многие другие вопросы

    Для кого

    для руководителей и специалистов предприятий гостиничной отрасли, ответственных за выполнение требований природоохранного и санитарного законодательства

    Программа

    1. Изменения санитарного и природоохранного законодательства РФ с января 2018г. Нормативно-правовое регулирование. Юридические аспекты. Сертификация гостиничных услуг.
    2. Санитарно-эпидемиологические мероприятия при эксплуатации гостиниц (мотелей).
      • Требования к помещениям, микроклимату, вентиляции, освещению, отделке, санитарной уборке и т.д. Дезинфекционные, дезинсекционные и дератизационные мероприятия. Моющие средства. Принципы выбора компании-поставщика.
      • Требования к персоналу, порядку проведения медосмотров, оформлению личной медицинской книжки, иммунизации. Специальные требования при работе персонала на ПЭВМ, копировальной технике. Профессиональная гигиеническая подготовка и обучение персонала. Формы и методы обучения.
      • Организация работы службы питания в гостинице, в том числе в помещениях гостиниц, расположенных в жилых зданиях.
      • Профилактические мероприятия по предупреждению инфекционных болезней, пищевых отравлений. Алгоритм действий и последовательность экстренных мер в случае их возникновения. Порядок уведомления Роспотребнадзора.
    3. Требования в области охраны окружающей среды при эксплуатации предприятия. Первичная учетная документация. Отчетность. Плата за негативное воздействие на окружающую среду.
    4. Теплоснабжение и водоснабжение. Требования санитарного законодательства к централизованному холодному и горячему водоснабжению. Гигиенические нормативы качества питьевой воды. Применяемые оборудование и материалы. Контроль качества питьевой воды.
    5. Водоотведение, требования к очистке хозяйственно-бытовых, производственных и поверхностно-ливневых сточных вод, методы очистки. Новые нормативные акты. Комментарии к основным положениям федерального закона 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении" и подзаконным актам. Изменение порядка приема сточных вод абонентов с использованием централизованных систем водоотведения. Стоки от прачечных. Нормативы допустимых сбросов загрязняющих веществ (НДС) при отведении сточных вод. Приборный учет.
      • Эксплуатация инженерных сетей и сооружений для очистки сточных вод. Осадок очистных сооружений.
      • Учетная документация по использованию воды. Статистическая отчетность предприятий. Форма 2-ТП (водхоз).
    6. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды плавательных бассейнов. Показатели и нормативы качества воды в ванне бассейна. Сооружения для очистки, обеззараживания и распределения воды. Обеззараживающие средства и дезинфицирующие препараты.
    7. Новеллы законодательства в области обращения с отходами. Твердые бытовые отходы. Нормирование, учет и отчетность. Определение класса опасности отхода. Проект нормативов образования отходов и лимитов на их размещение (ПНООЛР). Форма 2ТП-отходы.
    8. Воздухоохранная деятельность. Нормативы выбросов вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух. Порядок разработки и согласования проекта предельно-допустимых выбросов (ПДВ). Указания к заполнению статистической отчетности по форме 2ТП (воздух). Проекты санитарно-защитных зон (СЗЗ) при установлении нормативов выбросов ЗВ. Практические рекомендации.
    9. Производственный контроль за соблюдением природоохранных и санитарных нормативных требований при строительстве и эксплуатации гостиниц.
    10. Изменения порядка проведения мероприятий по государственному экологическому и санитарно-эпидемиологическому надзору с января 2018 г. Новые требования надзорных органов. Проверочные листы. Виды проверок. Административная ответственность. Правоприменительная практика.