Современный клининг: оптимальная организация, управление, технологии

О курсе:

В программе курса: профессиональные вопросы и тонкости организации работ в клининге, нюансы применения современных систем уборки, средств и материалов, расчёты, внутренняя документация, применение нормативной базы, практика успешного взаимодействия с заказчиком

Для кого:

Для руководителей и специалистов клининговых компаний, клининговых служб предприятий и организаций, всех заинтересованных специалистов

Программа:

1. Профессиональная уборка. Нормативные и регламентирующие документы, ГОСТы. Классификация клининговых услуг. Технические требования.
2. Требования к качеству профессиональной уборки. Принципы и правила уборки. Организация контроля качества. Методы контроля. Проверка качества на объектах разного назначения.
3. Требования к персоналу. Виды инструктажей, принципы инструктирования. Продуктивное взаимодействие с сотрудниками. Система мотивации персонала. Аттестация и оценка потенциальных возможностей сотрудника. Программа адаптации. Периодическое обучение сотрудников.
4. Расчёт необходимого количества персонала.
5. Алгоритм организации поиска и повышение эффективности подбора персонала. Отборочное интервью. Признаки эффективного сотрудника. Основные причины увольнения новых кадров.
6. Адаптация нового сотрудника. Наставничество во время стажировки и начало самостоятельной работы. Ознакомление с внутренней документацией и участком работы. Вводная аттестация.
7. Правила техники безопасности на объекте.
8. Организация клининговых услуг на постоянной и разовой основе.
9. Особенности клининга для помещений различного типа. Офисные и производственные помещения, фитнес клубы, салоны красоты, медицинские учреждения, торговые залы, банки и другие.
10. Особенности, алгоритм, ошибки при проведении разовых и специальных работ. Роторная чистка и нанесение защитного полимерного покрытия, химчистка ковролина и мягкой мебели. Обслуживание мероприятий. Профессиональная уборка после строительства, порошка, пожара, затопления, дезинфекция, дезинсекция, дератизация, вывоз и утилизация мусора, уборка запущенных/захламленных помещений. Высотные работы.
11. Применение новых систем уборки, средств и материалов.
12. Классификация профессиональных моющих и чистящих средств. Характеристики важных компонентов и факторы, влияющие на моющую способность химических средств. Разведение и хранение моющих средств. Правила техники безопасности при использовании.
13. Расчёт моющих и дезинфицирующих средств.
14. Поверхности и материалы в клининге. Классификация убираемых поверхностей.
15. Клининговый инвентарь и оборудование. Виды уборочной техники. Маркировка инвентаря.
16. Расчёт необходимого количества инвентаря, оборудования и протирочных материалов.
17. Работа менеджера по клинингу на объектах ежедневного и разового обслуживания. Должностные обязанности. Введение регламентов, правил, методик, инструкций.
18. Разработка и ведение внутренней документации. Технологические карты, их значение и составление.
19. Алгоритм расчёта стоимости услуг. Ошибки при определении объёма работ и при расчете стоимости. Факторы, приводящие к удорожанию услуг.
20. Взаимодействие с заказчиками. Согласование условий, заключение договоров. Типичные ошибки и риски на этапе согласования условий договора. Выполнение договорных обязательств. Повышение лояльности клиентов.
21. Пути увеличения прибыли.
22. Технологии поиска, привлечения и удержания клиентов. «Сервисное сопровождение» клиента в период действия договора как основа для долгосрочного сотрудничества.
23. Практикум. Расчёт стандартного объекта. Расчет сложного объекта.
24. Обсуждение сложных практических ситуаций. Обмен опытом, рекомендации, ответы на вопросы.