Управление отелем: стратегии, технологии, сервис

На курсе вы:

• Разберётесь в новых стандартах. Узнаете, как соответствовать актуальным требованиям к классификации гостиниц и избежать штрафов при проверках.
• Научитесь считать деньги. Освоите ключевые показатели (RevPAR, ADR, Occupancy), научитесь оптимизировать расходы и планировать бюджеты без «чёрных дыр».
• Увеличите продажи. Освоите Revenue Management 2.0, построите грамотную тарифную политику и прокачаете цифровые каналы продаж — от сайта до агрегаторов.
• Поднимите сервис на новый уровень. Узнаете, как работать с VIP гостями, решать конфликты и внедрять стандарты, от которых гости будут в восторге.
• Соберёте сильную команду. Научитесь мотивировать сотрудников, выстраивать корпоративную культуру и развивать лидерские навыки в коллективе.
• Защитите бизнес от рисков. Разберётесь, как проходить проверки Роспотребнадзора, ФНС и МЧС, а также грамотно работать с претензиями гостей.

Все преподаватели — действующие отельеры. У участников есть возможность представить свой отель в качестве кейса для группового анализа по темам «Продажи» и «Продвижение онлайн». Формат занятий: лекции от экспертов отрасли, практические воркшопы, разбор кейсов, выездные сессии в отели (30% курса).