ЦНТИ ПРОГРЕСС
План обучения Бронь отелей Рассылка
client@cntiprogress.ru
ЦНТИ ПРОГРЕСС
План обучения Бронь отелей Рассылка
Семинары и курсы Онлайн-обучение
Дистанционные курсы
Профессиональная переподготовка Повышение квалификации
Корпоративное обучение
О нас Учебный центр Клиенты
АКЦИИ
КОНТАКТЫ
Главная Каталог семинаров Курсы для пищевой промышленности

Курсы для пищевой промышленности

Показать курсы в:
Период проведения:
Скачать PDF
Очные
Личная встреча и очное обучение в нашем образовательном центре в Петербурге или Москве.
Онлайн
Обучение из любой точки мира — требуется лишь удобный гаджет и сеть. Подтверждающий документ по итогу обучения вы получите почтой.
Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32

Курс повышения квалификации

Управление пищевой безопасностью по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и/или ГОСТ Р 51705.1-2024. Практика проведения внутренних аудитов. Проверки контрольно-надзорных органов

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
49 350 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Курс-практикум по контролю качества и безопасности пищевой продукции, разработке и внедрению в производство СМБПП в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) или ГОСТ Р 51705.1-2024 и принципами ХАССП. В процессе обучения подробно изучаются все этапы проведения внутреннего аудита СМБПП, даются экспертные рекомендации по прохождению проверок надзорными и контрольными органами

Удостоверение о повышении квалификации 16 часов
16
Новая программа
NEW

Курс повышения квалификации

«Честный знак» с нуля: идентификация продукции, пошаговый план работ по интеграции на пищевом предприятии

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
34 545 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Как пищевому предприятию защитить свою продукцию от фальсификации и подделок? На курсе изучите взаимосвязь идентификации, фальсификации и системы маркировки «Честный знак». А также разберете с экспертами пошаговый план внедрения и работы в системе

Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32

Курс повышения квалификации

Обеспечение санитарной безопасности при производстве пищевой продукции. Производственный контроль и прохождение проверок

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
48 300 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Курс поможет освоить современные практики обеспечения соответствия высокого уровня санитарно-гигиенической безопасности производства (изготовления) пищевой продукции, идентифицировать опасности и оценить риски пищевой безопасности продукции; подготовиться к проверкам, разработать санитарно-гигиеническую программу, применить новые санитарные правила СП 2.2.4285-26

Удостоверение о повышении квалификации 24 часа
24

Курс повышения квалификации

Полимерная потребительская упаковка для пищевых продуктов. Особенности производства и контроля качества

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
53 300 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Курс посвящен особенностям производства и использования полимерной упаковки в пищевой промышленности. Обзор актуальных требований к качеству, сертификации, использованию вторичных материалов, обращению с отходами, оформлению сопроводительной документации

Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32

Курс повышения квалификации

Сроки годности и условия хранения пищевой продукции. Современные технологии упаковки

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
49 560 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Как пищевому предприятию продлить сроки годности своей продукции. На курсе изучите новые технологии пролонгирования сроков годности, актуальные требования к упаковке пищевой продукции для борьбы с порчей пищевых продуктов. Разберете условия применения консервантов и разрешенные концентрации

Удостоверение о повышении квалификации 16 часов
16
Новая программа
NEW

Курс повышения квалификации

Маркировка пищевой продукции. Подтверждение соответствия требованиям технических регламентов и идентификация готовой продукции

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
34 545 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Маркировка — частая причина претензий сетей и надзорных органов. На двухдневном интенсиве вы узнаете, чем руководствоваться при маркировке пищевой продукции, как избежать ошибок и выпустить на рынок продукт питания, у которого информация на упаковке соответствует составу

Удостоверение о повышении квалификации 24 часа
24
Новая программа
NEW

Курс повышения квалификации

Контроль аллергенов на пищевом производстве. Маркировка и анализ рисков

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
53 865 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Изучите инструменты контроля аллергенов как факторов риска при производстве пищевой продукции. Применение актуальной схемы сертификации FSSC 22000 (версия 6). Правила маркировки продуктов, содержащих аллергены и отражения компонентного состава на упаковке

Дата

Код

Код — это уникальный ID программы, по которому вы можете быстро и безошибочно записаться.
Март 2027

88745

Узнать всё о курсе
Удостоверение о повышении квалификации 24 часа
24

Курс повышения квалификации

Современное хлебопекарное производство

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
50 295 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Современные технологии и новые идеи для развития хлебопекарного производства. Контроль качества сырья и продукции. Рецептуры. Санитарные нормы

Дата

Код

Код — это уникальный ID программы, по которому вы можете быстро и безошибочно записаться.
Март 2027

88747

Узнать всё о курсе
Удостоверение о повышении квалификации 24 часа
24

Курс повышения квалификации

Правовые и экономические вопросы регулирования алкогольного рынка. Последние изменения

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
49 245 ₽
Доступна онлайн-трансляция

На курсе обсудим последние изменения на алкогольном рынке в свете реализации закона 171 ФЗ «О государственном регулировании, производстве и обороте этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и практику применения действующих норм

Дата

Код

Код — это уникальный ID программы, по которому вы можете быстро и безошибочно записаться.
Март 2027

88851

Узнать всё о курсе
Удостоверение о повышении квалификации 20 часов
20

Курс повышения квалификации

Производство кондитерских изделий: экспресс-курс для технологов

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
50 295 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Курс для технологов, желающих углубить знания в области производства сахаристых и мучных изделий, разработки и оптимизации рецептур и управления качеством по стандартам HACCP

Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32
Новая программа
NEW

Курс повышения квалификации

Специфика бережливого производства на предприятиях пищевой промышленности

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
52 710 ₽
Доступна онлайн-трансляция

Ключевые аспекты, связанные с применением и адаптацией принципов Бережливого производства на предприятиях пищевой промышленности. Реализация Lean-инструментов с учётом особенностей технологических цепочек и производственных процессов, санитарных и гигиенических требований, обеспечения качества и безопасности пищевой продукции

Дата

Код

Код — это уникальный ID программы, по которому вы можете быстро и безошибочно записаться.
Июнь 2027

88904

Узнать всё о курсе
Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32

Курс повышения квалификации

Организация производства и обеспечение качества на предприятии, выпускающем пищевую продукцию

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
50 505 ₽
Доступна онлайн-трансляция

На курсе изучаются принципы организации современного предприятия пищевой промышленности. Рассматриваются вопросы управления производственными процессами, обеспечения качества пищевой продукции на всех этапах производства — от получения сырья до упаковки с применением современных технологий, и обеспечения производственного контроля для поставки потребителям безопасных пищевых продуктов

Дата

Код

Код — это уникальный ID программы, по которому вы можете быстро и безошибочно записаться.
Июль 2027

89178

Узнать всё о курсе
Удостоверение о повышении квалификации 32 часа
32

Курс повышения квалификации

Система ХАССП на пищевом предприятии. Актуальные требования ГОСТ Р 51705.1-2024

Санкт-Петербург

Цена действует на ближайшую дату. В течение года цена может расти — записывайтесь заранее.
50 925 ₽
Доступна онлайн-трансляция

На курсе изучаются принципы разработки и внедрения системы ХАССП (HACCP) на пищевом предприятии. Эксперты рассмотрят нововведения стандартов ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и ГОСТ Р 51705.1-2024 и дадут рекомендации по актуализации системы ХАССП для них. Вы освоите принципы построения системы менеджмента безопасности пищевой продукции и научитесь применять их для своего производства. А также получите практические рекомендации по подготовке производства к внешним проверкам и внутренним аудитам

поможем с выбором

Нет времени на поиск программы
в большом ассортименте?
Мы подберем курсы по вашим требованиям.

8 (800) 333-88-44

Звонок по России бесплатный

client@cntiprogress.ru

Вы получите ответ в течение
1 рабочего дня